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采青要挂生菜 。采青是中国传统舞狮活动的固定环节 ， 是舞狮活动的高潮 。舞狮时 ， “狮子”通过一系列常规表演 ， 猎取悬挂在高处或放置在盆中的东西“利是” ， 因“利是”常伴青菜(以生菜为主) ， 故名“采青” 。
采青：
采青是广东省和广西自治区的一种传统民俗 。每年除夕之夜 ， 我都会象征性地在野外采摘一些蔬菜、树枝等东西 ， 以祈求明年的顺利和平 。采青时 ， 我们应该在采摘时许愿 。我们应该悄悄地去 ， 悄悄地回去 。如果我们被外人看到 ， 我们就不会有效果 。采青回来后 ， 把这些蔬菜和树枝插在大门和大厅的桌子上 。这种习俗应该起源于长江流域 ， 与中国传统的一年密切相关 。年的初衷是人 ， 人就是庄稼成熟 。
【开业采青要挂生菜,采青为中国传统舞狮活动的一个固定环节 开业采青要挂什么菜】

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