文章插图

1、猪肉卷心菜馅：准备卷心菜茎、猪肉和葱 。肉放入烹饪机中磨成泥 ， 卷心菜茎切碎 ， 葱切碎 。加盐和酱油混合均匀 。
2、韭菜馅：韭菜洗净 ， 切碎炒备用 。虾洗净 ， 去除肠泥 ， 加入太白粉和盐 ， 用手搅拌至粘稠 ， 然后加入调味料搅拌均匀 。最后 ， 加入肥肉丁和韭菜粉 ， 搅拌均匀 。
3、三鲜馅:瘦肉切成小丁 ， 虾切成段 ， 韭菜沥干水分 ， 切碎 。三种原料放在一起 ， 先放油 ， 轻轻搅拌 ， 然后加入适量的盐和味精 ， 再加入少量的酱油和料酒 。
4、牛肉馅:将牛肉洗净 ， 绞成细茸 ， 加入萝卜粒和洋葱末 ， 加入精盐、胡椒粉、酱油、味精、芝麻油、干淀粉和蛋液 。
5、芹菜猪肉馅:芹菜洗净切碎 ， 猪肉洗净切碎 ， 芹菜粉和肉末放入碗中 ， 加入料酒、酱油、酱油、盐、鸡精、五香粉 。搅拌均匀 。
【猪肉白菜馅的做法_健康频道 水饺有哪些种类的馅】

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