豌豆可以和玉米、胡萝卜、猪肉、虾仁、杏鲍菇等一起炒 。
豌豆滑蛋虾仁的做法:
1、虾仁中放料酒,淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟 。
2、清水入锅,加入玉米粒,豌豆,焯水10秒,捞出备用 。
【豌豆可以和玉米、胡萝卜、猪肉、虾仁、杏鲍菇等一起炒 豌豆可以和什么菜一起炒】3、清水煮沸,倒入虾仁,焯水30秒,捞出备用 。
4、鸡蛋,牛奶,搅拌均匀 。
5、锅中倒油,倒入蛋液,小火炒熟 。
6、倒入虾仁,玉米粒,豌豆,盐,小火翻炒均匀即可 。
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