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砂锅可以蒸米饭，蒸米饭只需要15分钟左右 。砂锅蒸出来的米饭味道也不错，好米和坏米的区别很容易辨别 。砂锅煮饭前要注意让砂锅沾水，防止开裂 。煮饭前，小火煮，中火煮，这样米饭才能更好地保持香味 。
米饭：
米饭，又称白米，或简称米饭，是中国、东亚和东南亚人最喜欢的主食 。它是用大米和适量的水蒸或炖制而成的食物 。米饭的制作方法是一杯米饭加一杯半到一杯水 。煮熟的米饭适当膨胀，完全煮熟，去除水分 。米饭的出现可以追溯到粥 。由于煮粥水控制水量的要求低于米饭，古代中国人慢慢掌握了不同水量的烹饪效果，发展出了更饱满的米饭 。
【砂锅能蒸米饭,大约只需15分钟左右即可将米饭蒸好 砂锅能蒸米饭吗】

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