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食粉和小苏打没什么区别，只是名字不一样 。本产品主要用于小吃产品的膨胀和疏松 。食粉在使用过程中不宜过量，因为是酸盐，过量可能导致ph价值上升 。保存时要注意防潮防水，在潮湿的环境中可能会慢慢分解 。
用途：【食粉和小苏打没有区别,只是叫法不一样 食粉和小苏打的区别】1、放洗衣液的时候可以试着倒2/3米杯的小苏打粉，可以增强清洁力，让衣服洗得更干净，不会伤到面料 。
2、小苏打也可以洗衣服 。50-60将适量的小苏打放入热水中，搓一些肥皂洗衣服 。
3、用小苏打擦拭抹布后，也可用于擦拭门窗、门把手、厨房、冰箱、梳理台、浴室等场所 。
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