1、用剪刀剪下韭菜花，清洗干净，控水备用 。将鸡蛋放入碗中，搅拌成蛋液 。
2、将油倒入锅中烧至70%热，将韭菜花倒入锅中翻炒 。
3、将蛋液均匀铺在韭菜花上，加入少量盐调味 。
4、换成小火，等鸡蛋底部成型后翻面，把鸡蛋炒熟 。
【韭菜花剪刀剪下来,清洗干净控水备用 韭花怎么炒】

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