提前准备食物:尖椒 , 植物油 , 食盐 , 香其酱 , 葱姜蒜 , 白砂糖 。
1、提前准备一把尖椒 , 用清水清理整洁 。把尖椒籽解决整洁 , 再用清水清洗 , 放到一边预留 。相切葱姜蒜末 , 放到小盘子里边预留 。
2、出锅 , 底锅倒进少量的植物油 , 等油大约烧到六完善的情况下下入尖椒 。用筷子把尖椒往返翻过来 , 煎至虎皮鹦鹉 。
3、锅中留少量底油 , 放进葱姜蒜末炒出香气 , 接着下入一袋香其酱 , 持续煸炒 , 炒出酱香气后就可以再度放进尖椒 。添加少许清水 , 等水沸后加一点食盐、白砂糖调料 。等锅中的料汁粘稠 , 就可以摆盘 。
【香其酱,葱姜蒜,白糖。 酱辣椒怎么炒】
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