【丝苗米是什么米 哪里产】

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丝苗米是一种具有显著地方特色的优质大米，一直被称为“中国大米之王” 。它以其晶莹剔透、尖细、柔软的大米、丰富的油和增城丝苗原有的天然芳香而闻名 。丝苗米产于广东省增城市朱村镇丹邱村清水卡 。是增城市的特色水稻品种，享有“米中碧玉”的美誉 。
丝苗米本身的营养成分并不高，但人们摄入量很大，所以它也有很高的营养成分，用丝苗米粥也是一个不错的选择 。“增城丝苗”已有200多年的历史，“丝苗”已成为清朝庚辰年最好的米种，但丝苗的纯种是晚造的，一般称为高脚丝苗或丝苗 。

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