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如果用高压锅煮30分钟就能煮熟马肉,如果煮熏马肉要2小时以上 。
煮熏马肉时,打开盖子大约1小时,看到一层油泡沫漂浮在上面 。拿勺子把泡沫拿出来,盖上盖子再煮一次 。煮足2小时后,用筷子轻轻戳熏马肉 。如果你不费吹灰之力,熏马肉就会煮熟 。如果有点困难,你必须再煮一会儿 。
马肉是食草动物马的肉 。肉质鲜嫩,脂肪少,味道鲜美独特 。马肉富含蛋白质和维生素,营养价值高 。
马肉脂肪的质量优于牛、羊和猪 。马肉脂肪类似于食用油,含有不饱和脂肪 。它可以用马肉做火锅、马肉干、炖马肉等美味佳肴 。
【高压锅煮30分钟左右就可以熟马肉 马肉煮多久能熟】
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