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炖菜应该放在冰箱里冷藏 。用保鲜膜包好炖菜，然后放入冰箱的保鲜室进行冷藏，一般可以保存2到3天 。如果炖菜冷冻保存，必须在刚拿出来的时候解冻 。一旦融化，就会呈水状 。如果你想服用它，你必须冷凝 。如果你融化，它可能会发霉，味道会变得很差 。
炖肉是中国华北地区的一种传统特色食品 。它有不同的地区和不同的做法 。常用的材料包括红薯淀粉、红薯粉、山药粉和瘦肉 。最经典的吃法是炖滑肉丸汤 。将炖肉切成丝，与丸子和滑肉一起放入热水中，煮几分钟，放入你喜欢的蔬菜和调味料中 。
【焖子应该放冰箱里进行冷藏保存 焖子放冰箱里是冷藏还是冷冻】

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