【用浸过醋的湿布将鲜肉包起来,可保鲜一昼夜 夏天肉怎么放能不坏呢】用泡过醋的湿抹布将鲜肉包起來 ， 可保鲜一昼夜 。
将肉煮开放入刚挺过的动物油里 ， 可储存长时间 。
将鲜肉切成１０cm宽１块 ， 肉表面涂上纯蜂蜜 ， 线缠串出挂在自然通风 ， 可放置一段时间 ， 肉味更为美味 。
将鲜肉切成块 ， 煎炸 ， 可短时间储存 。
用醋酸钠入水 ， 融解成０.５％的溶液 ， 将鲜肉放入液中泡浸１钟头 ， 取下后放到整洁器皿里 ， 在常温状态 ， 可保鲜２天 。
肉类食品冷冻宜切成小块肉食品最好是尽量避免买 ， 够当日吃的 。假如一次买较多的肉 ， 最好是将肉切成小块冷冻 。假如家里有食材吃剩必须冷藏得话 ， 最好是能分为若干份开展冷藏 ， 每一次取出一份服用 。

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