【酸笋怎么腌制才脆放得又久】
酸笋怎么腌制才脆放得又久共有4步 , 以下是腌放得久的脆酸笋的具体操作步骤:操作/步骤1大笋对半切冲洗晾干

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大颗的笋对半切 , 如果根部有土 , 冲洗一下晾干备用 。2开水煮笋断生等水凉透

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烧一锅开水 , 笋煮一两分钟断生后关火 , 放一晚上等水凉透 。3笋放坛子倒煮笋水盖坛

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放凉后 , 把笋放进泡菜坛子 , 倒上煮笋的水 , 盖上坛子 。4坛子边倒水半月后食用

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在坛子边缘倒上水 , 半个月后即可食用 。END总结:以上就是关于酸笋怎么腌制才脆放得又久的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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