1、瘦肉改刀切片，加入料酒，胡椒粉，少量生抽，鸡粉和少量盐，用手抓匀后腌５分钟 。
2、芹菜掐掉老筋，斜切厚片，红椒切块，生姜切丝 。
3、锅中注入食用油，５成热时下瘦肉，滑炒变色后盛出备用 。
4、锅中留底油，下姜丝和芹菜，翻炒至芹菜略变色的时候加精盐，淋入生抽调味 。
5、下瘦肉，炒匀后下红椒，炒至断生后关火，出锅装盘即可 。
【瘦肉改刀切片,芹菜掐掉老筋,斜切厚片,红椒切块,生姜切丝 炒瘦肉怎么炒好吃】

• 教你鲤鱼药怎么切片处理 鲤鱼怎么切片鲤鱼切片操作流程
• 瘦肉羹怎么做
• 菜花炒肉的用料:白菜花、瘦肉、大葱、姜、食用油、酱油、盐、5
• 生姜放在食用盐水中两个小时,存放3个月不变质 生姜切片冷冻保存法
• 相同重量下猪瘦肉和牛油果谁的热量更低
• 猪肝切片,泡菜切丝,猪肝炒匀就可以起锅了 猪肝炒辣椒怎么做好吃窍门
• 腊肉饭的做法 腊瘦肉怎么做好吃
• 瘦肉炒猪肝的主料:猪肝,瘦肉,葱2大条,盐适量,酱油适量
• 切片器比筛选更快捷、更好操作 Excel中切片器的使用方法
• 芦笋炒瘦肉的做法 瘦肉怎么炒好吃