【口香糖开椰子的原理是非牛顿流体原理】
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口香糖开椰子的原理是非牛顿流体原理 。泡泡糖中有一种胶基成分，属于非牛顿流体里的切力增稠流体，这类流体在大的外力作用下黏度能变大，且外力越多，黏度就越大 。当椰子以高速碰撞泡泡糖时，泡泡糖黏度快速扩大，此时就表现得像固态一样硬实，进而戳破椰子坚硬的外壳 。
胀流性流体一般为多相混合物，例如海滩上的湿沙，是沙子跟水的混合物 。在没有外力作用或是外力作用很钟头，不规则沙粒密切沉积，水可以均匀的添充在沙粒之间的间隙中，具有润滑剂的作用 。当有人一脚踩在沙子上，本来密切堆积构造被破坏，沙粒间造成“移位”便会使容积扩大 。
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