活米，或发芽米，也可以叫玄米，玄米是日本的名字 。收获的大米由果皮、种皮、糊粉层、胚胎、胚乳等成分组成 。剥掉大米的皮，剩下的就是糙米 。吃糙米比吃白米有更好的营养效果 。合理食用可以肠胃，平衡营养 。
【活米,或是发芽米,也可以叫玄米 糙米在超市又叫什么米】

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