炒面筋是一道菜肴，制造原材料有面筋、油、盐等 。面筋是一种高蛋白食物、低热量、少糖、低糖食物，炒面筋不仅有嚼劲，又能吃得像荤腥的觉得 。
面筋撕成才条
红萝卜、青红辣椒、葱姜切完
锅中给油进行爆香葱姜
下人红萝卜、青红辣椒翻炒
下人面筋，放盐、味精翻炒
炒三分钟上下至面筋进味就可以盛出摆盘享受了 。
【炒面筋是一道菜品,制作原料有面筋、油、盐等 炒面筋的家常做法】
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