草莓,又称红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的水果 。草莓是玫瑰科草莓的通称,是一种多年生草本植物 。草莓呈心形,鲜红嫩,果肉多汁,果香浓郁 。草莓营养价值高,维生素丰富C,同时,草莓还能巩固牙龈,清新口气,滋润喉咙 。
将黄油放在室温下,加入糖粉,加入全蛋液,加入盐和过筛的低粉,搅拌成面团 。用保鲜膜包好面团,放在冰箱里冷藏30分钟左右 。
取出冰箱里的面团,擀成圆皮,然后放入盘子里做整形手术 。用擀面杖擀掉多余的 。用叉子扎上小孔后,继续放松15分钟,放入预热的180度烤箱中层烤10分钟 。
将草莓洗净切成小块,与糖和玉米淀粉混合均匀备用,将草莓馅铺在派皮上,薄厚均匀 。
将飞饼切成长条,将切好的长条放在格子上,将派盘放入预热至180度的烤箱中,上下火,中间烤15分钟左右 。
【草莓营养价值高,含丰富维生素C,有帮助消化的功效 怎么做草莓派】
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