红薯蒸多久能熟透红薯蒸多久能熟 _生活百科

一般在水开后蒸15到25分钟左右即可，具体时间要看红薯的大小。如果红薯块头较大，则需要的时间更长。判断蒸的红薯有没有熟，只需用筷子扎一扎，如果能够轻松的扎透，说明已经熟透了。再关火焖3到5分钟，这样蒸熟的红薯会更加香甜美味。大块的红薯，可以将其改刀切块，切成大小均匀的形状再去蒸。

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红薯怎么蒸熟的快1、用微波炉蒸:4—5分钟微波炉通过发射一种电磁波，可以每秒钟转二十几亿圈，让食物中的水和其他极性分子们（如脂肪、蛋白质、糖等）被电磁波带动，跟着这样高速的频率转动，使温度在短时间内就急剧升高了，让食物从内部均匀加热并快速成熟。方法1. 将要蒸熟的红薯洗净、去皮切块。2. 然后放入可微波的碗中，适当倒入少量的水，以免红薯被蒸干。3. 把红薯放入微波炉中，高火4分钟左右，如红薯量比较多，就再叮1—2分钟即可熟透。2、用高压锅蒸：10分钟左右高压锅是通过对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率，用它可以将被蒸煮的红薯加热到100℃以上，能快速蒸熟红薯。方法1. 将要蒸熟的红薯洗净、去皮切块。2. 高压锅中放入适量的水，大约一截手指的高度即可，然后放入蒸煮食物的不锈钢架子。3. 之后将需要蒸熟的红薯带皮放入高压锅中即可，大约10分钟左右红薯就能被蒸熟。3、切成小块蒸：15分钟左右
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