【生香肠蒸熟并不需要太长时间 香肠要蒸多久才能蒸熟】

文章插图
1.蒸香肠不需要太长时间 。普通的煤气炉和蒸锅上汽后可以蒸20到30分钟 。如果用高压锅蒸，不到20分钟就可以了 。
2.自己灌香肠，一般放的材料主要是猪肉，腌猪肉放在香肠皮里，整个香肠在锅里蒸，一般等水煮沸，继续中小火蒸25-30分钟，充分蒸内肉，发挥高温杀菌和煮熟的效果 。但蒸时间不宜过多，否则香肠皮会膨胀开裂，导致香肠肉暴露，不美观，味道，不应继续储存 。

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