
文章插图
1.原料:牛肉、香菜、烹饪料油、生抽、料酒 。
2.牛肉,香菜准备 。
3.牛肉切丝 。
4.香菜去根洗净切段,牛肉放生抽,料酒腌制20分钟 。
5.烹饪料油准备 。
6.锅中放油炒牛肉30秒 。
7.放香菜快炒30秒,盛出 。
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