【酱茄子怎么酱好吃的具体操作步骤 酱茄子怎么酱好吃】
做酱茄子需要食材：茄子、猪肉、姜末、葱花、蒜片、淀粉、XO酱、盐 ， 共有5个步骤 ， 以下是做酱茄子的详细操作：操作/步骤1准备材料 ， 搅拌均匀

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准备姜末、葱花、蒜片；茄子、猪肉切片 ， 倒入葱花、姜片、淀粉 ， 搅拌均匀 。2茄子外面抹淀粉

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茄子里放入适量猪肉馅 ， 茄子外面抹匀淀粉 。3炸至两面金黄

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油温烧至五成热 ， 小火炸至两面金黄 。4加配料搅拌均匀

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另起油锅 ， 倒入蒜片 ， 大火爆香 ， 加水、XO酱 ， 搅拌均匀 。5倒茄子、盐收汁

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倒入茄子、盐 ， 大火收汁即可 。END总结：以上就是关于酱茄子怎么酱好吃的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。

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