豆芽可以和海带、豆腐、胡萝卜、腐皮、木耳、香菇、粉条、韭菜等豆芽和什么一起炒好吃 _生活百科

豆芽可以跟海带、豆腐、胡萝卜、腐皮、木耳、香菇、粉条、韭菜、干笋、鸡蛋、猪肉、韭菜等等一起炒。豆芽是我们日常生活中十分常见的一种食物，并且还可以自己在家制作。豆芽中含有大量的蛋白、脂肪和碳水化合物及其钠、铁、磷、钙等。下面给大家介绍几类豆芽的具体做法!

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豆芽炒海带
1.将水发海带择洗干净，放入开水锅中煮25分钟，取出晾凉后改切发展6厘米的丝。
2.黄豆芽掐去两边，用清水浸洗整洁。
3.净锅置旺火上，放熟猪油烧至七成热，放入黄豆芽煸炒2分钟至近熟。
4.放入海带丝，加上盐、生抽、米酒和白糖调好口味，浇上香油，快速炒拌均匀，即可摆盘上菜。

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豆芽炒豆腐
1.起油锅，将豆腐切块下锅煎至两面金黄备用。
2.肥肉入锅炸冒油，爆香大蒜，下豆芽煸炒。
3.豆芽炒软后放入豆腐、葱、蒜，放盐、生抽、水稍焖一会儿。
4.加点鸡精调料就行了。

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豆芽炒胡萝卜
1.绿豆芽去根洗净,胡萝卜洗净切丝。
2.起油锅加温。
3.放入胡萝卜煸炒2分钟。
4.再放入豆芽煸炒。
5.最终放少许鸡精炒匀起锅。
【豆芽可以和海带、豆腐、胡萝卜、腐皮、木耳、香菇、粉条、韭菜等豆芽和什么一起炒好吃】

豆芽可以和海带、豆腐、胡萝卜、腐皮、木耳、香菇、粉条、韭菜等 豆芽和什么一起炒好吃