【过年吃年糕是为了纪念春秋时期的伍子胥 过年吃年糕纪念谁】过年吃年糕是为了纪念春秋时期的伍子胥 。伍子胥是吴国的国相 ， 为了拯救全城的老百姓 ， 宁愿牺牲自己 ， 而吴王听信谗言将其杀害 ， 越国乘机伐吴 ， 战事连绵 ， 申地饿殍遍野 。有人发现城基是用糯米制成的砖石 ， 人们用它制成一种食物 ， 度过了难关 ， 这种食物就是后来所说的年糕 。之后人们在腊月里 ， 用糯米制成年糕 ， 来祭祀伍子胥 ， 同时也取“年年步步登高”的吉祥之意 。

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过年吃年糕是汉民族的风俗之一 ， 年糕是过年必备的节日食品 ， 据说是从苏州传开的 。年糕是用大米或糯米 ， 煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕 ， 在春节 ， 我国很多地区都有讲究吃年糕 。

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宁波一带民间有“年糕年糕年年高 ， 今年更比去年好”的民谚 。人们还用年糕印板压成“五福”、“六宝”、“金钱”、“如意”等等形状外观 ， 象征“吉祥如意”、“大吉大利” 。

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年糕有红、黄、白三色 ， 象征金银 ， 年糕又称“年年糕” ， 与“年年高”谐音 ， 寓意着小孩身高一年比一年高 。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深 ， 白色如银黄色金 。年岁盼高时时利 ， 虔诚默祝望财临 。”

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