步骤1
准备食物：全蛋液50克、蔓越莓60克、低筋面粉230克、黄油120克、糖粉70克 。
步骤2
蔓越莓剁碎 。
步骤3
黄油室温软化，添加糖粉拌匀 。
【蔓越莓的做法步骤及步骤 蔓越莓饼干的做法】步骤4
分三次添加全蛋液，搅拌均匀 。
步骤5
分批筛入低筋面粉 。
步骤6
拌至无粉剂情况 。
步骤7
倒进碎蔓越莓压拌均匀 。
步骤8
将面团整理成长条状 。
步骤9
放进模具中，冷冻1小时取出 。
步骤10
切薄厚约为0.5cm的片 。
步骤11
烤箱提前预热 。
步骤12
放进烤箱中，上下火170度 。
步骤13
烤15分钟即可 。

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