文章插图
1.适当的自发粉、鲜肉500克、虾50克、水发木耳50克、葱30克、姜20克、麻椒10克、鸡蛋1克、盐5克、糖2克、鱼露5克、芝麻油3克 。
2.自发粉用温水揉成面团 ， 醒来预留 。
3.辣椒用干锅炒熟 ， 擀成辣椒面预留 。
4.鲜肉、虾仁切碎馅料预留 。
5.葱、姜、水发木耳切成细碎预留 。
6.取一个大腕 ， 将肉馅、辅料、调味料搅拌成馅 。
7.用发好的面条把馅料包成鲜肉馒头 。
8.蒸锅 ， 将馒头蒸熟即可 。
【自发粉的做法步骤有哪些 既简单又好吃的肉包子做法】

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