文章插图
1.萝卜一根，小米辣椒一袋，醋半瓶，冰糖适宜，姜粒适宜 。
2.方法，一瓶醋，一袋小米椒，一根象牙萝卜，一块冰糖 。
3.将萝卜切成条，撒上盐搅拌均匀，放置1小时，使萝卜出水，将水过滤干净 。
4.玻璃瓶洗净，无水无油，倒入半瓶醋（苹果醋或米醋），一袋泡椒水，一块冰糖，少量姜粒 。
5.将腌制好的萝卜条放入瓶中，将泡椒倒入适当，喜欢吃辣的，可将泡椒切开 。最后盖上瓶塞 。
6.就这样摆放3～四天就很好吃了 。辣脆开胃菜，泡萝卜就成了 。
【自制酸辣泡萝卜的做法 美味酸辣泡萝卜的做法】

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