临沂土特产有苍山大蒜、沂南黄瓜、莒南花生、大店草莓、临沂煎饼临沂特产有哪些土特产 _生活百科

临沂土特产有苍山蒜、沂南黄瓜、莒南花生、大店草莓、临沂煎饼、八湖莲藕、蒙阴桃、莒南驴肉、蒙阴光棍鸡。、四喜鱼卷、沙粒等。临沂，原名琅琊、沂州，山东省辖地级市，截至2022年，全市所辖3个区、9个县，总面积17191.2平方公里。根据第七次人口普查数据，临沂市居住人口为11018365人。

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苍山蒜头
苍山大蒜的特点是大蒜皮白，头痛瓣齐，皮薄如纸，清正如玉，辛辣芳香，营养全面。苍山大蒜食品种类繁多，除了餐饮、烹饪外，还制成蒜干、蒜油、糖蒜等储存食品。
沂南黄瓜
【临沂土特产有苍山大蒜、沂南黄瓜、莒南花生、大店草莓、临沂煎饼临沂特产有哪些土特产】沂南黄瓜已有近80年的历史，从中国县的角度来看，黄瓜种植面积较大。沂南黄瓜条直，色黑，味甜，顶花带刺，品质好，种植方式多，产量高，质量好，口感好。

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莒南花生
莒南丘陵多，地势高，土壤多为砾石土，土壤渗透性好，适合花生种植。莒南花生大粒饱满，含有蛋白质、维生素、维生素B等，以大花生为主。
大店草莓
大店草莓果实形状、颜色均匀，大，平均单果重约22克，最大可达50克以上。锥形或纺锤形，果实韧性强，汁多味，无异味，具有这种独特的香味。

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八湖莲藕
八湖莲藕外形美观，表面光滑、白嫩、半透明。吃莲藕4-5节，莲藕厚，长约18厘米，中间有九个孔。质脆，鲜嫩无渣，口感甜脆。

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