胡萝卜可以和杏鲍菇、西兰花、五花肉、鸡蛋、肥牛、土豆丝、青椒胡萝卜和什么一起炒好吃 _生活百科

胡萝卜可以跟杏鲍菇、西兰花、五花肉、鸡蛋、肥牛、土豆丝、青椒、鸡脯肉、牛腩、腐竹、苞米、木耳等食材一起炒。胡萝卜营养非常丰富，它含有大量维生素和胡萝卜素，这些营养元素对人体非常有益，长期吃胡萝卜好处多多。下面就为大家介绍几类胡萝卜常见的做法吧！

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胡萝卜炒杏鲍菇
1.杏鲍菇切片，胡萝卜切片，葱切沫，青椒切丁。
2.锅烧热，放少许食用油，烧至八成熟，放进胡萝卜翻炒。
3.胡萝卜变软后，放进杏鲍菇、辣椒一块翻炒，添加葱、盐、生抽调料。
4.翻炒匀称后即可出锅摆盘。

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胡萝卜烧肉
1.胡萝卜削皮切滚刀块，姜切片，肉切小方块。
2.起锅烧油，将肉倒入锅中，小火炒，待表面水份收干。
3.接着下入冰糖，麻椒，干辣椒，姜片，开中小火和肉一起炒。
4.把肉炒至肥油早已煸出，肉开始展现发黄状即可。
5.随后下入胡萝卜块，葱段，加适量盐，翻炒3分钟。
【胡萝卜可以和杏鲍菇、西兰花、五花肉、鸡蛋、肥牛、土豆丝、青椒胡萝卜和什么一起炒好吃】6.倒进适当开水，未过食物，转小火慢慢炖。
7.胡萝卜软烂后即可转大火，收汁，加少许老抽上点色即可出锅。

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胡萝卜炒西兰花
1.将西兰花、胡萝卜过水，至西兰花色调变深时可捞出。
2.锅里倒油，放进切好的大蒜。
3.爆香后加西兰花胡萝卜，翻炒片刻放盐、鸡精、一点生抽。
4.等胡萝卜变软后就能出锅。

胡萝卜可以和杏鲍菇、西兰花、五花肉、鸡蛋、肥牛、土豆丝、青椒 胡萝卜和什么一起炒好吃

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