藕片可以和木耳、腊肉、猪肉、胡萝卜、荷兰豆、牛肉、玉米等一起藕片和什么一起炒好吃 _生活百科

莲藕片可与真菌、培根、猪肉、萝卜、荷兰豆、牛肉、玉米等一起油炸。莲藕含有碳水化合物、膳食纤维、维生素和各种矿物质，略甜脆，可生吃或烹饪，营养非常高。以下是几种莲藕片的具体做法！
【藕片可以和木耳、腊肉、猪肉、胡萝卜、荷兰豆、牛肉、玉米等一起藕片和什么一起炒好吃】

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藕片炒木耳
1.三个藕，剥皮，切片。
2.两个青椒，切滚刀块。
3.木耳适宜，提前浸泡，洗净掰成小朵，控制水分。
4.锅里放油，加热后放入葱爆香。
5.放入藕片炒一会儿。
6.加入真菌和青椒，炒一下。
7.加入适量鸡精、盐、酱油，炒至藕片煮熟即可出锅。

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藕片炒腊肉
1.腊肉洗净，切成片。
2.莲藕去皮洗净，切成片。
3.锅烧热，将肉片放入锅中翻炒。
4.炒至肉片透明，表面淡黄色。
5.将瘦肉放入锅中炒至变色。
6.将藕片倒入锅中翻炒。
7.倒入少量生抽炒匀即可。

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藕片炒猪肉
1.莲藕去皮切片，清水滴几滴白醋，将莲藕片浸泡，预留猪肉、青椒切片。
2.莲藕在沸水中烫至断生，取出沥干水分，锅中放一点油，放肥肉文火炒。
3.肥肉炒至淡黄色，加入瘦肉炒，加入适量盐，待猪肉变色，加入莲藕，加入青椒，炒至青椒断生，加入适量盐和酱油调味料。

藕片可以和木耳、腊肉、猪肉、胡萝卜、荷兰豆、牛肉、玉米等一起 藕片和什么一起炒好吃