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橘红也被称为芸皮,是一味中药,它由桔子表层果皮干躁后形成的 。秋末冬初果实成熟后采摘,用刀削下外果皮,晾干或阴干 。
橘红大多呈长条形或不规律薄片状,它果皮边沿是向里卷曲的,它内表层呈黄白色 。
市面上的橘红大多呈长条形或不规律薄片状,果皮的边缘是向里卷曲的,它表面呈黄棕色或橘黄色,储放一段时间后会变成深褐色 。橘红的内表层呈黄白色,里边布有很多透光的小圆点,含有浅浅的芬芳,味道很好闻 。
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