文章插图
1.食物：鸡蛋2个、奶粉适当、柠檬汁少量 。
2.碗里打进两个鸡蛋，蛋清蛋黄分离 。蛋黄放进一个无水无油的碗里 。
【溶豆烤箱怎么做好吃 烤箱溶豆的做法和配方】3.蛋黄中滴进少量柠檬汁，用打发器打至泛白，筛入奶粉，翻拌均匀至无颗粒情况 。
4.装进裱花袋，裱花袋剪一个小口，将蛋黄糊挤进铺平油纸的烤盘里 。尺寸可以参考外边卖的溶豆大小 。
5.将烤盘放进早已预热好的烤箱中，上下火100度烤20分钟即可 。
6.时间到，起锅 。实际几度和多少时间要根据自身烤箱的温度而定 。
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