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空心面是四川省中江县的土特产 。
空心面是空心面，俗称夫妻面、宫面、手工面、莲藕面 。它有大约1500年的悠久历史 。空心面的中空透气体现在将面条的一端放入水中，然后用嘴吹出气泡，面条细如头发 。吃的时候感觉细如玉，舌头光滑，独特 。空心面种类繁多，主要分为红枣营养面、核桃杏仁面、传统手工面、魔芋营养面、鸡蛋面等 。
在四川省中江县的许多土特产品中，有两种著名的省内外品牌食品，即中江的“银丝空心面”和“八宝油糕” 。由于其独特的工艺、优良的口感和口感，也符合科学营养的原料组合，自问世以来，深受人们的喜爱，享有盛誉，销量很大，可以看作是中江食品中的两朵奇葩 。
【中江食品中的两朵奇葩 空心面是哪里的特产】

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