文章插图
1.主料花生适量 ， 辅材盐适量 ， 小葱
2.适量 ， 麻椒适量 ， 八角适量 ， 桂皮适量 ， 香叶适量 ， 姜片适量 。
3.食物:花生米、食盐、小葱段、八角、桂皮、麻椒、姜片 。
4.花生米清理干净 。
5.锅里放入小葱段、八角花椒桂皮香叶和姜片 。
6.放入二勺盐煮五分钟 。捞岀香料 。
7.放入花生米煮开后煮三分钟捞岀沥干水 。
8.放入食盐炒热 。
9.放入花生米文火慢慢煸炒 。
10.炒至盐脱落 。
11.炒至花生米淡黄熄火 。
12.用漏勺漏去盐捞岀即可 ， 花生米制冷后就脆脆的了 。
【花生米的做法 怎么做又酥又脆的盐焗花生】

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