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饺子的古代雅称有饺耳、月牙馄饨、牢丸、角儿、扁食、粉角等等 。
【冬至吃饺子不冻耳朵的寓意 饺子的古代雅称】饺子又称饺子，本名为娇耳，是中国传统食物之一，在中国至今已有一千八百多年的历史了 。是流传于我国民间的主食和地方小吃 。饺子有更岁交子，团圆福寿、吉祥如意的寓意 。
相传，饺子是由东汉末年著名医学家张仲景发明的，是张仲景为了救护在寒冬中受冻耳朵的百姓们，所煮出来的饺子，最初是做为药用的，百姓痊愈后也争相效仿 。后人为了纪念张仲景的善行保留了吃饺子的风俗，迄今，也有冬至吃饺子不冻耳朵寓意 。

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