【华夫饼怎么做才松软又好吃,华夫饼怎样做才脆】

文章插图
1.准备鸡蛋150g、细砂糖40g、盐5g、牛乳100ml、低筋粉160g、玉米粉40g、泡打粉6g、无盐黄油60g、华夫饼的电模板 。
2.鸡蛋、细砂糖先混合,搅拌均匀,直至细砂糖融化 。
3.加入牛奶,搅拌,搅拌过筛粉,搅拌至无颗粒 。
4.加入融化的黄油,搅拌即可 。
5.将面浆倒入烤华夫的电模板中加热,等待电模板跳停,取出即可 。
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