关键食品：面粉250克，紫薯200克，
协助食品：酵母3克，泡打粉2.5克，
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所需食物：250克面粉、紫薯200g、水125g、酵母3g、泡打粉2.5g、细砂糖15g、食用油25g 。2

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在碗中加入面粉，然后倒入酵母、泡打粉、清水，揉成面团 。3

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紫薯去皮切片，放入锅中蒸10分钟，蒸熟放入碗中 。4

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趁热加入食用油、白糖，搅拌至丝滑柔软，放凉 。5

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将面团分成多个小剂子，然后擀成片状 。6

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将紫薯馅包在面团里，做成馒头形状 。7

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在馒头顶部划十字口，露出一些紫薯馅，然后放在边上醒45分钟 。8

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将醒来的馒头放入蒸锅中，用大火蒸至上汽，然后继续蒸10分钟，最后炖3分钟 。【紫薯馅包的做法有哪些 紫薯包怎么做】

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