文章插图
1.材料：豆腐 ， 葱 ， 榨菜 ， 黄豆酱 。
2.葱白斜切成小段 。
3.豆腐放入热水烫一下后取出来切成小方块 。
4.把榨菜剁碎预留 。
5.锅中放油 ， 油烧后中大火放葱段炸香 。
6.放榨菜碎 ， 大火和葱段炒香后放黄豆酱一起炒香 。
7.香气逐渐出来以后将煮好的豆腐装进去 。可轻轻煸炒 。然后加入恰好未过豆腐水 。盖上外盖水烧开后打开盖子就可以收汁了 。
8.汁还剩一半时盛出 。（料汁也可以根据自己爱好来收 ， 喜爱多点汤就少一会 ， 少点汤就多煮一会） 。
【豆腐的做法 黄豆酱烧豆腐怎么做好吃】

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