蒸包子一般需要20分钟 。蒸包子所需的时间，一般是由包子大小及其厨具来定 。如果是用电磁炉来蒸的话，小一点的包子一般需要蒸10分钟，大一点的包子一般需要蒸15到20分钟 。如果是用蒸笼来蒸的话，小一点的包子一般需要蒸15分钟就可以了，大的一般需要蒸20分钟 。此外，蒸肉馅包子的时间通常会比蒸普通的包子时间要长一点，一般要20多分钟 。

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包子的做法：1、最先用清水把面粉，酵母和白糖搅拌成絮状，揉成面团后盖紧保鲜袋发醇至两倍大 。2、包子的馅料可以根据个人爱好开展调配 。

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【蒸包子一般需要20分钟 蒸包子需要多少时间】3.发酵好的面团搓成长条切成均匀剂子，按扁之后再擀成片状 。4、放进馅料，弄成褶皱捏一圈，再倒入蒸锅，大火蒸15分钟即可 。

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“包子”一词最早使用自宋朝，先前关键被称作”馍馍“ 。传为诸葛亮征孟获时需发明，形状为人头形，尔后随着历史的发展演化，慢慢改成禽肉馅 。但中国人吃馒头的历史，至少可追溯到战国时期，那时称为“蒸饼” 。

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