土豆洗净削皮，放入水里煮熟，随后放入冷水中清洗一下 。锅里加入少许油，随后放入豆瓣酱1勺和蒜粒炒香 。添加土豆翻炒匀称，再倒入孜然粉和芝麻翻炒匀称即可 。

文章插图
做孜然土豆的步骤
用材
土豆2个，孜然粉3勺，豆瓣酱1勺，蒜2瓣，芝麻2克，油2克;
孜然土豆的做法 :
1.土豆洗净削皮，放入水里煮熟，随后放入冷水中清洗一下;
2.锅里加入少许油，随后放入豆瓣酱1勺和蒜粒炒香;
3.添加土豆翻炒匀称，再倒入孜然粉和芝麻翻炒匀称即可 。
小提示
1.土豆在做前需要先煮熟，这样做出来的孜然土豆更为进味，并且口味更为柔软;
2.豆瓣酱本身有盐味，因此在放孜然以后就可以了 。
【孜然土豆的做法 做孜然土豆的步骤】

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