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万利隆蛋糕是动物奶油 ， 也可以和店员沟通选择植物奶油 。天然奶油是从牛奶和羊奶中提取的黄色或白色脂肪半固体食品 。早在公元前3000多年 ， 古印度人就已经明白了原来的奶油制作方法 。将牛奶静置一段时间 ， 会产生一层悬浮的奶皮 ， 奶皮的主要成分脂肪 。印度人把奶皮拿出来放进皮袋里 ， 挂起来不断敲打、揉搓 ， 奶皮慢慢变成奶油 。但这种方法需要很长时间 ， 从牛奶中产生的奶油也很少 。
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