红薯饼好吃的做法有哪些红薯饼怎么做好吃又简单 _生活百科

红薯饼好吃的做法有：奶香红薯饼、红薯饼手抓饼、红薯小软饼、红薯糯米饼、甘甜红薯饼等等。红薯吃剩制成红薯饼、煲番薯糖水一碗就行了、红薯饼吃剩还能够放进冰箱里冷藏、爱吃时取出加温仍然美味、软糯。下面给大家介绍几类红薯饼的详细做法!

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奶香红薯饼
1.红薯洗干净，削皮切成块，我特意切成圆块的，那样感觉好看点。
2.切片后放进锅里蒸熟（干蒸就行，无需放水）。
3.在蒸的过程中能去调粉水了（材料有布料和牛奶）。
4.面粉和牛奶搅拌均匀（和在一起），爱吃稍甜品的可以加点白糖，我这里用的是旺仔牛奶，原本这个奶就是比较甜的，加上红薯也是甜的，一般小孩吃不需太甜了。
5.拌和好的面粉，粉水调之后就把蒸熟的薯饼放入粉水里过一下，让薯饼沾到面粉。
6.煎锅加温，加上适量的油，把薯饼一个一个放入平底锅里慢煎。
7.注意在煎的过程中不能用大过哦，尽量要用中小火，那样不容易焦。慢煎薯饼两边都金黄色就行了。

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红薯饼手抓饼
1.红薯削皮，切片，蒸熟，拿勺子碾成泥，添加炼乳，假如喜欢甜的，可以适当加点白糖。
2.当红薯蒸熟时，把芝士碎和手抓饼解冻。
3.在一张手抓饼是撒上芝士碎。
4.铺平调好的红薯馅，再撒上一层芝士。
5.把两手抓饼直接彼此捏住，或是造一下型。
6.抹上蛋黄液，撒上芝麻。放进烤箱或是空气炸锅都行。

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红薯小软饼
1.红薯洗净去皮，切片上蒸锅蒸熟。
2.蒸好的红薯泥趁热倒进洁净的盆中，添加黄油和红糖。
3.运用红薯泥的温度溶化黄油和红糖，随后用米饭铲搅拌，轻按。直至没有颗粒。
4.添加低粉，数次少量，每次搅拌均匀后再加下次，加进混合物不太粘手即可。
5.揉好的面团拿出一部分装进薄膜袋，擀成薄厚均匀面片，裁开袋子上边的一层，随后切条切片，用模型都能够。
6.烤箱预热180度， 15分钟即可。
【红薯饼好吃的做法有哪些红薯饼怎么做好吃又简单】

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