做又甜又脆的爆米花需要食材：玉米粒、黄油、白糖、玉米油、水，共有5个步骤，以下是做又甜又脆的爆米花详细操作：操作/步骤1锅中加玉米油、玉米粒

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锅中加入玉米油，4分热倒入玉米粒，中小火 。2晃动把手

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当有玉米粒开始爆裂，就盖上盖子，不停晃动把手 。3爆米花爆裂时关火

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爆米花全部爆裂时关火，盛出备用4放入清水和白糖

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清水和白糖放入锅中，中小火 。5加黄油搅拌

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泛起气泡后加入软化的黄油，不停搅拌，熬至焦糖色，倒入爆米花，快速炒匀即可 。END总结：以上就是关于爆米花怎么做又甜又脆的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。【爆米花怎么做又甜又脆的具体操作步骤 爆米花怎么做又甜又脆】

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