文章插图
1.用少量水将发酵粉浸泡几分钟，用适量水将面团和面团混合 。
2.打开面团内部的蜂窝状组织就可以开始了 。因为要做造型，不要等蜂窝组织太大 。
3.将面团放在案板上，加入面粉用力揉搓 。
4.揉至面团切开，无孔眼 。
5.将揉好的面团匀称分成小份，再加入面粉揉搓 。
6.先揉成馒头的一般形状 。
7.双手旋转面团，将馒头揉成桃形，用勺子压出桃中间的痕迹 。
8.取一小块面团，加入抹茶粉揉匀称(我的抹茶粉本来是绿色的，但是因为天黑，各种颜色都变了) 。
9.随意取一点绿色面团做成叶子形状，用勺子压出叶痕 。
10.桃子和叶子结合在一起 。用干毛刷蘸一点红曲粉，轻轻刷在桃嘴上 。
11.水开后蒸25分钟，熄火后蒸5分钟，然后打开盖子 。第二次醒来的时间不要太长，最好在蒸之前再按一次桃子痕迹，否则蒸后会直接变成馒头的形状 。
【绿面团的做法和注意事项 寿桃的做法】

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