文章插图
食材主要食材：混合坚果碎适当
其他食材：高筋粉250克、牛奶25g、黄油25g、胎芽35g、酵母4g、调味品适当
做法步骤1.胎芽在120度烤箱中烤10分钟冷却备用；其他材料放入面包机，两个揉面程序，大部分后加入胎芽；
2.基础发酵，发至两倍大；
3.分成两份，滚圆，放松15分钟；
4.准备干果，稍剁碎；
5.擀开，擀成椭圆形；
6.将稍微切碎的干果放在中间
7.从上到下卷起，收紧捏口，稍微压一下；
8.最终发醇，温暖湿润处发至两倍大；
9.用锋利的刀片在面团表面划道；
10.预热烤箱185度35分钟 。
作用提高免疫力
成果图【混合坚果碎的做法及功效 胚芽坚果面包的做法,胚芽坚果面包怎么做】

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