苏打水和汤力水有什么区别汤力水和苏打水的区别什么 _生活百科

1.不同成分：汤力水由苏打水、糖、水果提取物和奎宁制成。苏打水的主要成分是碳酸氢钠。2、味道不同：汤力水的味道有天然植物苦味，天然苏打水没有味道。3.、不同功能：汤力水多用于调酒，苏打水可直接饮用。

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汤力水是由苏打水、糖、水果提取物和奎宁制成的液体，又称通宁水（英语：tonic water，又称印度通宁水）是一种汽水柔性气泡饮料，以奎宁为调味料，具有天然植物苦味，常用于与烈酒配制各种鸡尾酒。

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为了提高汤力水的适宜性，许多制造商添加了含糖、柠檬、莱姆等水果味道的成分，并大大降低了奎宁的含量。主要目的是获得奎宁略带甜味和苦味的特殊味道。

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苏打水是一种每升含有0.4~0.6克碳酸氢钠，或直接将二氧化碳冲入饮用水和饮料中以达到饱和的饮料。它是一种将二氧化碳压入纯化饮用水中，加入甜味素和香料的饮料。一般来说，苏打水的pH值为7.5-9.0，呈弱碱性。
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