丝瓜花蛤汤的做法共有4步 ， 需要的食材有：丝瓜半根、花蛤200克、葱花5克、姜2片、盐3克、胡椒粉2克、食用油5克、料酒10克 。以下是丝瓜花蛤汤的具体操作步骤：操作/步骤1处理丝瓜和花蛤

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丝瓜去头去尾 ， 削去外皮 ， 切成滚刀块 。花蛤滴入几滴食用油 ， 放到旁边吐沙 ， 约20分钟即可 。2花蛤煮至开口

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花蛤冷水下锅 ， 放姜、料酒 ， 烧至花蛤开口 ， 捞出洗净备用 。3炒丝瓜块

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起锅烧油 ， 五成热时放入姜片 ， 炒出香味后加入丝瓜块 ， 丝瓜变软断生后再加入适量清水 。4加入盐胡椒粉葱花

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水烧开后倒入花蛤 ， 再次烧开 ， 加入盐、胡椒粉 ， 搅拌均匀后再撒入葱花即可 。END总结：以上就是关于丝瓜花蛤汤的做法的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。【丝瓜花蛤汤的做法的具体操作步骤 丝瓜花蛤汤的做法】

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