寒性食物和温性食物有哪些 _生活百科

【寒性食物和温性食物有哪些】凉性食物是指能使人体寒冷的成分，具有清热、消火、解毒等功效。适用于热体质，包括小米、黑豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、青瓜、香蕉、甜瓜、甜瓜等。温热的食物既不凉也不热，味道辛辣，性温，有祛寒、温经、通脉的功效，有使身体温暖的功效，包括牛肉、牛肉、猪肉、黑枣、龙眼、栗子、萝卜、桃子、龙眼等。

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凉性食物
1黑豆、海带、绿豆芽、芥菜、通心菜、苦瓜、东瓜等属于凉菜。
2鹅肉、蟹肉、蜗牛等寒肉。
3冷水果包括甜瓜、苹果、香蕉、柿子、柚子、桑葚、无花果、异果、甜瓜、梨、火龙果、山竹、甜瓜等。

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4蛋白质有牛奶、松花蛋、豆制品等。
温性食物
1粮食类有高粱、糯米及其制品。
2蔬菜有扁豆、蔬菜、黄芽菜、芥菜、香莱、辣椒、苋菜、冬瓜、蒜黄、蒜苔、蒜头、葱、姜片、熟藕、熟萝卜等。

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3牛肉、狗肉、鳗鱼、河虾、海虾、雀肉、鹅蛋、猪肝等。
4水果有荔技、龙眼、桃、红枣、杨梅、杏、橘、樱桃等。
5干果有板栗、核桃、葵花子、荔枝干、龙眼等。