文章插图
食材主要食材：芥菜150克
其他食材：咸蛋2，鲜汤750克，酱油、味精、盐、胡椒粉各适宜 。
做法步骤1.将芥末洗净，切成3厘米长的小段 。
2.将咸蛋敲开，倒入碗中，取出蛋黄挤扁 。
3.在汤中加入胡椒粉，用大火煮沸，放入蛋黄和芥末，然后加入酱油和蛋白质，煮沸后倒入汤盆，提前放入味精 。
作用【开胃健食、增强食欲、促进消化 咸蛋荠菜汤的做法,咸蛋荠菜汤怎么做】开胃健食，增强食欲，促进消化 。
成果图

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