蛏子放水中，加盐和食用油浸泡1小时，蒜切末，小米椒，锅中加清水，放蛏子煮至开口捞出，蛏子壳洗净放上蛏子肉，油温烧至5成热，放蒜末炒香盛出，放生抽、蚝油、小米椒、青尖椒拌匀，把蒜蓉汁淋在蛏子上，蒸5分钟取出，撒上葱花即可 。
文章插图
蒜蓉蒸蛏子怎么做
食材：
蛏子400克，蒜10瓣，小米椒3个，青尖椒3个，小葱3根，料酒1勺，蚝油1勺，生抽1勺
蒜蓉蒸蛏子的做法：
1.蛏子放入清水中，加入盐1勺、食用油浸泡1小时左右，蒜10瓣切末，小米椒切末，青尖椒切末，葱切葱花 。
文章插图
2.锅中加入清水，蛏子放进去煮至开口捞出，去掉内脏洗净，蛏子壳洗净，放上蛏子肉 。
文章插图
【蒜蓉蒸蛏子的做法大全 蒜蓉蒸蛏子的做法】3.锅里倒油，油温烧至5成热，放入蒜末炒香盛出，放凉后，放入生抽1勺、蚝油1勺、小米椒、青尖椒搅拌均匀 。
文章插图
4.将炒好的蒜蓉汁淋在蛏子上，放入锅中蒸5分钟，取出撒上葱花即可 。
文章插图
小贴士：
蛏子想让他吐尽泥沙，可以浸泡在盐水里面 。
- ch4的电子式是什么？
- 身边没有尺子怎么量长度
- 伪君子是什么意思
- 有些事情妈妈尽量不管 让给爸爸做吧 请转发给孩子爸爸看
- 梦到要生孩子但没生
- 养儿子真的是：心要大 手要勤 几种方式助养小绅士 父母快看
- ?初中是学生转折点吗 初中是孩子的转折点吗
- 孩子总打人怎么教育 小孩打大人要怎么管教
- 清爽又下饭 蒜蓉生菜的制作秘诀与口感解析
- 锤子手机坚果pro：让你更加优秀的工具