小米辣爆香的做法步骤图虎皮鸡爪怎么做 _生活百科

步骤1
准备食材:鸡爪200克，陈皮5克，花椒5克，香叶5克，酱油1茶匙，酱油1茶匙，米酒1茶匙，糖1茶匙，小米椒5克，姜1块，蒜3瓣，葱1片，油适宜，盐1茶匙。
【小米辣爆香的做法步骤图虎皮鸡爪怎么做】

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步骤2
鸡爪洗净，去除指甲尖。

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步骤3
小米椒洗净切圈。

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步骤4
姜切片。

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步骤5
蒜切片。

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步骤6
大葱切葱花。

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步骤7
将热水放入鸡爪中烫2分钟，取出备用。

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步骤8
出锅下油，油热加入蒜、姜、小米椒爆香。

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步骤9
然后加入鸡爪、陈皮、花椒、酱油、酱油、米酒、糖、盐，再加入适量水，用小火炖20分钟。

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步骤10
然后放入香叶，继续炖10分钟。

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步骤11
最后，大火收汁，起锅摆盘，撒上葱花。

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小米辣爆香的做法步骤图 虎皮鸡爪怎么做